咸鸭蛋黄如何祛除腥味? 买回来的咸蛋黄做蛋黄酥要处理吗?

来源: http://wljj.info/sofaa/5c7b1d4f4c8c4c8c5c4c67c6f6768cdecbef.html

咸鸭蛋黄如何祛除腥味? 买回来的咸蛋黄做蛋黄酥要处理吗? 鸭蛋黄去腥妙招买的咸蛋都很腥,蛋黄更腥,有什么方法祛除异味?把鸭蛋放到高度白酒里沾一下,再把鸭蛋放到精盐罐里滚一下让鸭蛋沾满盐,放到塑料袋里扎紧口,半个月即可食用。 品名:咸鸭蛋 材料:咸鸭蛋 5个、清水 500ml、盐 100g、高度白酒 做法: 1、鸭蛋洗净擦干表面水份 2、锅中放500ml水烧开,倒入100g盐买回来的做蛋黄酥需要处理,步骤如下: 材料:咸蛋黄,白酒(38度以上),玉米油。 1、处理蛋黄:咸蛋黄倒在盘中,倒入没过蛋黄的玉米油。 2、然后将蛋黄放入冰箱冷藏5小时以上。 3、将150°烤箱预热,把蛋黄放码放在烤盘 烤5分钟。 4、适量高浓

81人回答 530人收藏 8356次阅读 562个赞
生的咸鸭蛋黄处理方法怎么做

生咸鸭蛋 10个 白酒 适量 玉米油 两大勺 生的咸鸭蛋黄处理方法的做法 生鸭蛋洗干净 取出蛋黄 去掉上面的白色蛋清膜(我原来不知道生的咸鸭蛋原来蛋黄是硬的 很好取 全部打入盆里 一个个捞出来去膜就行) 用白酒泡10分钟后 入烤箱 中层170度烤8分

咸蛋黄怎么去腥味呢?

咸蛋黄如何去腥 咸蛋黄要是弄不好会有腥味,一般买回来的咸蛋黄在用前都要用酒去一下腥。如果有烤箱的话:咸蛋黄均匀的粘上白酒,放入预热好的160度烤箱烤5-6分钟,出炉备用;没有烤箱的话:把咸蛋黄均匀的粘上白酒,放在密封盒内,放在冰箱冷藏

咸蛋黄怎么去腥

把蛋白打碎后,加入大蒜末,再一块打碎,然后放入酱油、醋、糖(根据个人口味),作为早餐的小菜,方便又美味。我家常年就这么吃的,不信你试试。 快点给我加分吧,我还有很多精囊妙计呢! 三色蛋 材 料:鸡蛋、皮蛋、玻璃纸1小张 咸鸭蛋各3个

咸蛋黄闻起来腥味很重,怎样才能去除异味

如果用咸蛋黄炒南瓜,可以放点料酒,就可以去除腥味,就这样吃可以醮点醋,反正我是这样干的

鸭蛋黄怎么烧菜做好吃

咸蛋南瓜 配 料: 1、南瓜半斤,切厚片。 2、咸鸭蛋黄四个。 3、干红葡萄酒两大匙。 4、鸡精一咖啡匙。 5、葱两棵,切段。 6、盐适量。 操 作: 1、在鸭蛋黄里放入干红葡萄酒。放蒸锅中大火蒸五分钟。 取出后趁热用不锈钢匙碾成泥。 2、锅中放油烧

买回来的咸蛋黄做蛋黄酥要处理吗?

买回来的做蛋黄酥需要处理,步骤如下: 材料:咸蛋黄,白酒(38度以上),玉米油。 1、处理蛋黄:咸蛋黄倒在盘中,倒入没过蛋黄的玉米油。 2、然后将蛋黄放入冰箱冷藏5小时以上。 3、将150°烤箱预热,把蛋黄放码放在烤盘 烤5分钟。 4、适量高浓

怎么去除鸭蛋的腥闻

咸鸭蛋蒸肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:蒸咸鸭蛋蒸肉的制作材料: 主料:肉馅300克,用水泡发香菇和黑木耳各2朵,生咸鸭蛋1只 调料:小葱半根教您咸鸭蛋蒸肉怎么做,如何做咸鸭蛋蒸肉才好吃 步骤: 1、把香菇和木耳切成末,

咸鸭蛋黄如何祛除腥味?

买的咸蛋都很腥,蛋黄更腥,有什么方法祛除异味?把鸭蛋放到高度白酒里沾一下,再把鸭蛋放到精盐罐里滚一下让鸭蛋沾满盐,放到塑料袋里扎紧口,半个月即可食用。 品名:咸鸭蛋 材料:咸鸭蛋 5个、清水 500ml、盐 100g、高度白酒 做法: 1、鸭蛋洗净擦干表面水份 2、锅中放500ml水烧开,倒入100g盐

咸鸭蛋黄怎么做才能除去本身的腥味?

将咸鸭蛋中的蛋黄取出。想要用到咸蛋黄,那么就需要先将蛋黄一个个取出来,这样才能将蛋黄的腥味去除。先将咸鸭蛋一个个都清洗干净,然后将咸鸭蛋打破,将其中的蛋白都倒出来,最后将干净的蛋黄取出来放好即可。 蛋黄表面沾点白酒。将取出来的

标签: 鸭蛋黄去腥妙招 咸鸭蛋黄如何祛除腥味?

回答对《买回来的咸蛋黄做蛋黄酥要处理吗?》的提问

鸭蛋黄去腥妙招 咸鸭蛋黄如何祛除腥味?相关内容:

猜你喜欢夜夜秀场影院全部电影

© 2019 万界资讯网 版权所有 网站地图 XML