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炸苹果怎么挂浆糊,怎么调拔丝苹果的浆糊,都需要... 炸苹果怎么挂浆糊,怎么调拔丝苹果的浆糊,都需要... 挂浆苹果1 将苹果洗净,去皮,切成差不多大小的块状备用, 2 将鸡蛋液打均匀,放适量的淀粉,将苹果挂浆,(不要太稀,不然挂不住) 小火炸苹果,两面煎成金黄色,取出,沥干油,留适量的油,不要太多了 3 放入准备好的白糖,(白糖最好多一些至少要和苹1 将苹果洗净,去皮,切成差不多大小的块状备用, 2 将鸡蛋液打均匀,放适量的淀粉,将苹果挂浆,(不要太稀,不然挂不住) 小火炸苹果,两面煎成金黄色,取出,沥干油,留适量的油,不要太多了 3 放入准备好的白糖,(白糖最好多一些至少要和苹

苹果`挂?浆做法

淀粉面粉2:1加油调成糊状,加入苹果裹匀就可以炸了

拔丝苹果怎么做?

材料 苹果4个(个头比较小),盐半茶匙,淀粉80克,白糖60克,油20克 做法 1、苹果去皮,切小块,泡在盐水里。 2、苹果沥干水后,蘸上干淀粉。 3、锅里倒入适量的油(用直径比较小,比较深的容器比较省油) 4、油热后放入苹果,炸至淀粉变硬,捞

为什么我做的拔丝苹果拔不出丝???!!!

做法不对吧 照着这做: 拔丝苹果(原料:苹果,鸡蛋清,白糖,香油,淀粉,面粉) 材料:苹果2个、鸡蛋清1个。 调料:白糖、香油、淀粉、面粉、食用油各适量。 做法: 1、苹果削去皮,去核,切大滚刀块,将面粉、鸡蛋清、淀粉及适量清水调成浆,苹果块放

拔丝苹果,如何做出脆脆的感觉,而不会发软

食材:苹果1个、油200克、面粉30克、淀粉10克、白糖50克、水15克、鸡蛋1个、熟白芝麻5克 做法: 1、鸡蛋取蛋清,蛋清中加入适当的淀粉,搅成糊状。 2、苹果洗净,去皮不去皮都能够,切成小块,撒上一层面粉后,放入蛋清糊里裹一层蛋糊。 3、起锅

拔丝苹果,甜美无比。。什么意思呢??求告知。。

拔丝苹果 是苹果蘸糖丝 ,就是一种做法, 有名的还有拔丝香蕉。

拔丝苹果的糖怎么熬

拔丝苹果 拔丝苹果是一道非常好吃的甜品菜,平常作为零食或者来客作为宴客菜都是非常不错的,拔丝菜得关键就是熬糖的火候,时间短了拔不了丝,长了会有苦味,我的诀窍就是开非常小的火,看着全部是白泡泡变成小泡泡了,颜色微微发黄,很粘稠时下

拔丝苹果的做法

【原料】:苹果350 克,白糖150 克,花生油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克,鸡蛋1 个,干淀粉150 克。【过程】:1、将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。2、锅内放油烧至七

拔丝苹果怎么做

拔丝苹果 原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。 制法: (1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。

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1 将苹果洗净,去皮,切成差不多大小的块状备用, 2 将鸡蛋液打均匀,放适量的淀粉,将苹果挂浆,(不要太稀,不然挂不住) 小火炸苹果,两面煎成金黄色,取出,沥干油,留适量的油,不要太多了 3 放入准备好的白糖,(白糖最好多一些至少要和苹

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